| 【健康管理師班】課程大綱及授課講師 | ||
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| 課程時間 | 課程名稱 | 講師 |
| 07/06 09:00~10:00 | 健康管理師的定位與功能 ‧協會的簡介 ‧課程簡介 ‧健康管理師的定位與功能 |
姚念周 博士 台灣健康產業協會創會暨現任理事長 樞紐科技顧問(股)公司首席顧問 |
| 07/06 10:00~12:00 | 消費者健康自主管理 ‧健康管理的意義 ‧健康自主管理的意義 ‧健康自主管理的效益 ‧如何建立健康管理的專案計畫 ‧如何與雲端科技相互結合 |
黃怡菁 總經理 台灣健康產業協會常務監事 健可捷股份有限公司總經理 |
| 07/06 13:00~16:00 | 長期照護政策 ‧長期照護概念 十年長照政策2.0 ‧不同的專業人士如何扮演在長照中跨域的專業角色 ‧不同的政府單位與民間組織如何互相配合達成長照服務 ‧使用長照服務的多元個案介紹 |
郭慈安 教授 中山醫學大學醫學社會暨社會工作學系教授 |
| 07/07 09:00~12:00 | 食品營養基礎 ‧前言 ‧食品與營養概要 ‧食品的營養價值 ‧食品營養標示 |
費晏云 顧問 樞紐科技顧問(股)公司顧問 前統一企業公司保健食品部部長 前台灣雀巢股份有限公司嬰兒營養食品經理 前三軍總醫院營養師 |
| 07/07 13:00~16:00 | 文明病的營養照顧(一) ‧便秘的營養照顧 ‧肥胖的營養照顧 ‧心血管疾病的營養照顧 ‧癌症的營養照顧 |
杭極敏 教授 實踐大學食品營養與保健生技學系兼任助理教授 前衛生署食品衛生處科長 |
| 07/13 09:00~12:00 | 營養與保健 ‧飲食、食物、營養素與生命現象的關係 ‧營養不均衡、生化傷害、慢性疾病的相關性機轉 ‧環境因素對健康的不良影響 ‧營養不良的改善方法 |
謝明哲 教授 台北醫學大學講座教授 |
| 07/13 13:00~16:00 | 文明病的營養照顧(二) ‧糖尿病的營養照顧 ‧骨質疏鬆關節炎的營養照顧 ‧痛風的營養照顧 ‧高血壓的營養照顧 |
高美丁 教授 靜宜大學食品營養系教授暨前系主任 |
| 07/14 09:00~12:00 | 物理治療-以老人運動為例 ‧物理治療中之動作(運動)治療介紹 -老年人運動介入之健康促進成效理論 -老年人運動介入之健康促進成效實證研究 |
李雪楨 教授 國立陽明大學物理治療暨輔助科技學系副教授 |
| 07/14 13:00~16:00 | 認識健康檢查 ‧健康指標 ‧健檢的種類 ‧檢查項目意義 ‧健康檢查的必要性 ‧選擇健檢項目 ‧健檢品質與健檢後的追蹤 |
王祖武 醫師 新北市樂康診所院長 南港科技園區佳生科技顧問醫師 有氧健康協會創會理事長 上海國家幹細胞轉化基地顧問醫師 |
| 07/20 09:00~12:00 | 運動與健康 ‧健康促進議題 ‧體適能 ‧運動的重要性 ‧運動不足症 ‧運動原則及處方 ‧體重控制原則 ‧老化改善 |
李寧遠 教授 台灣健康產業協會前理事長 北京師範大學珠海分校客座講座教授 輔仁大學前校長暨食營養系及體育系教授 中華民國營養學會前理事長 |
| 07/20 13:00~16:00 | 延緩老化探討 ‧人口平均壽命老化研究 ‧老化定義 ‧肥胖與老化 ‧阻斷老化因子 ‧抗老化療法 ‧延緩老化評估法 ‧抗氧化系統 |
王銘富 教授 靜宜大學食品營養系教授 前元培大學校長 |
| 07/21 09:00~12:00 | 中醫與中藥介紹 ‧認識針灸醫學 ‧認識中醫藥 |
張永賢 教授 中國醫藥大學教授 中華針灸醫學會創會理事長 國際華夏醫藥學會副會長 |
| 07/21 13:00~16:00 | 健康指標與疾病-以心血管／癌症為例 ‧心血管疾病及代謝症候群 ‧認識癌症 ‧可能植物藥物 |
張芳榮 教授 衛生福利部國家中醫藥研究所所長 高雄醫學大學天然藥物研究所教授 |
| 08/03 09:00~12:00 | 如何以科學化數據做保健食品功能訴求-以薏仁為例 ‧國內外對食品保健功能的認知差異 ‧薏苡籽實保健機能性之研究 ‧水喝多少為宜 |
江文章 名譽教授 台灣大學食品科技研究所 台灣保健食品學會創會理事長 |
| 08/03 13:00~16:00 | 健康食品認證 ‧健康食品定義 ‧各國管理制度 ‧我國健康食品原料、添加物、製造工廠及衛生標準之規定 ‧查驗登記雙軌制 ‧標示及廣告 ‧非預期反應通報系統 |
周珮如 科長 衛生福利部食品藥物管理署北區管理中心科長 |
| 08/04 09:00~12:00 | 食品安全認知 ‧食品安全衛生管理法 ‧國際規範 |
陳陸宏 博士 社團法人台灣國際生命科學會會長 食品工業發展研究所前副所長 前衛生署食品衛生處處長 |
| 08/04 13:00~16:00 | 認識食品添加物 ‧添加物種類 ‧添加物功能 ‧添加物安全性 |
許庭禎 博士 振源食品科技股份有限公司董事 台灣大學食品科技研究所兼任副教授 實踐大學食品營養與保健生技學系兼任助理教授 |
| 08/10 09:00~12:00 | 心理健康及管理 ‧常見心理疾病簡介 ‧壓力症狀的察覺 ‧如何減壓 |
李耀東 醫師 台北醫學大學部立雙和醫院精神科主治醫師 老年精神專科主治醫師 失智症中心病房主任 |
| 08/10 13:00~16:00 | 園藝治療 ‧什麼是景觀園藝治療 ‧園藝治療的發展 ‧景觀園藝治療法在台灣 ‧園藝治療的對象與目標 ‧園藝治療的操作方式 |
葉珮渟 會長 中華盆花發展協會組合盆栽推廣委員會／日本池坊插花教授 |
| 08/11 09:00~12:00 | 正面的溝通技巧 ‧正面的溝通態度 ‧人際溝通與互動 ‧溝通的理論與方法 ‧溝通之技巧 |
趙強 資深營養師 馬偕紀念醫院台北院區資深營養師暨前課長 |
| 08/11 13:00~15:00 | 健康產業 ‧健康產業的定義與範圍 ‧健康產業趨勢 |
姚念周 博士 台灣健康產業協會創會暨現任理事長 樞紐科技顧問(股)公司首席顧問 |
| 08/11 15:00~16:00 | 進行測驗與補考 |
秘書處 |