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07-08-31 健康食品開發驗證之科技與實務研討會

2007/08/20

主旨: 為促進健康食品產業與學術研發的互動及推展,並針對有意開發健康食品之業者或研究單位,提供健康食品開發與驗證之學理說明及實務操作經驗,特舉辦本系列研討會,並邀請產官學界與會現身說法,目的在於培育專業人力與開發評鑑技術,以縮短產品開發時間、提昇產品競爭力及全方位推動我國健康食品產業,增進國人健康與消費者權益。 指導單位:教育部、行政院衛生署、經濟部中小企業處育成中心 主辦單位:台灣生物科技發展教育基金會、台灣保健食品學會、海洋大學創新育成中心、中興大學創新育成中心、成功大學 協辦單位:台灣大學、台灣營養學會、台灣食品科學技術學會、海洋大學水產生物科技頂尖研究中心 活動海報: http://140.112.89.53/upload/155/1.pdf